絶対に喜ばれるオーストラリアのお土産-おすすめはお塩!? - マレーリバー産天然ピンクソルト

どこでとれるお塩かというと、その名の通り、​オーストラリア最長の川マレーリバーが産地。​

ビクトリア州とニューサウスウェールズ州の境の流域は​600万年前もの昔は内海でした。

​天然ミネラルが豊富な海水が地下に蓄積しており、​その太古のままの海水を汲み上げて、自然の天日干しで収穫しています。​

特徴的なほんのりとしたオレンジピンクの色はマグネシウムやカルシウムといった​天然のミネラルが豊富に含まれている証拠の色なんです。​

​太古の塩って聞くだけで壮大な大地の恵みって感じがしませんか？（笑）​

しかも添加物、着色料を一切含まない天然ミネラル成分のみの高品質なお塩。​

私はかなりミーハー＆天然ものに惹かれてしまうので、​太古のオーストラリアを感じられるお塩！と感激しちゃいました。（大げさですね・・・）​

(画像提供：Tourism Australia / Time Out Australia）

実際のお味はというと、マイルドな軽さが特徴的でフレーク状のサクサク、カリッとした触感がどんなお料理にも合う！

オーストラリア産のオリーブオイルと合わせてパンにつけるだけで、上質なレストランの様な即席オシャレな付け合わせの完成！

実際、このお塩はファインダイニングでも使用されることの多い塩なので、ご自宅にいながら、いつもと違った味をお楽しみいただけるでしょう。

また、お料理の最後に振りかけたり、サラダ、お魚やお肉にも、マイルドな辛みとミネラルの甘さが素材の味を引き立てるのにもピッタリ。

あとは軽さを生かして、パンケーキやキャラメルなどのスイーツにも使える等、ピンクソルトは万能です！

ここがリピートしたくなっちゃう大きなポイントですね。

さらにいい点が環境にも優しいところ！
お塩で環境？と思ったかもしれません。
理由は、塩害にあります。
マレーリバーの流域は農業が盛んな地域でもあります。
そのため、地下に貯まる塩水が川底に染み出すことで、農地へ塩水が害を及ぼし、環境問題になっているのです。
このお塩を購入することでオーストラリア内陸部の深刻な塩害を改善する環境保護にもつながっているのです！

(画像提供：Tourism Australia / Time Out Australia）

オーストラリア在住者あるあるで、オーストラリアから日本へのお土産に頭を悩ませることが多いんです！

チョコレートやクッキーなどはスーパーで買えて、外国っぽいフレーバーもたくさんあるので長年の定番でした。

しかし、毎年同じものになりつつあるのが気になり、ほんとに喜んでもらいたい！と思ってたときに教えてもらったのがマレーリバー産のピンクソルトでした。

お塩は家庭でも使用率No.1といっても良い調味料だし、値段もそんなに高すぎず、お菓子を食べない健康志向の人にもぴったり。

また買ってきてほしい！と言われるくらい本当に喜んでもらえました！

ジワジワとオーストラリアのお土産として着実にその地位を築いてきているのが、今回ご紹介した、マレーリバー産の天然ピンクソルトです。

とっても良いものなので、絶対に喜ばれるオーストラリアのお土産として、記事に書きたいと思っていたアイテムでした。

お手ごろな価格で喜ばれる、喜べるお土産サイズはいかがでしょうか？

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